Menu do Sabor

Classe 29 — Alimentos de origem animal

Bacon;Banha de porco;Cafta;Caldo;Caldo de ave para cozinha;Caldo de carne para cozinha;Caldo de fruto do mar para cozinha;Caldo de legume para cozinha;Caldo de peixe para cozinha;Caldos concentrados;Caldos de vegetais para cozinha;Camarões, não vivos;Carne;Carne de cabrito;Carne de carneiro;Carne de porco;Carne de rã;Carne em conserva;Carne enlatada;Carne fresca;Carne liofilizada;Carnes salgadas;Caviar;Cebolas em conserva;Cenoura em conserva;Charque ou carne seca;Charuto de repolho recheado com carne;Chispe [pé de porco];Chouriço;Coalhada;Coalho;Coalho de queijo;Codorna;Cogumelos em conserva;Compotas;Concentrados à base de legumes e verduras, para cozinhar;Confit de pato;Costela;Costelinha;Creme à base de vegetais;Creme batido;Creme chantilly;Creme de leite;Creme de manteiga;Croquetes;Crustáceos, não vivos;Dumplings [bolinho de massa] à base de batata;Embutido [frios];Extrato de tomate [polpa de tomate];Extratos de algas para uso alimentar;Extratos de carne;Feijão em conserva [ou ensacado];Feijoada;Feijões em conserva;Fígado;Filé de peixe;Flores comestíveis, secas;Frios [embutido];Frutas, legumes e verduras cozidos;Frutas, legumes e verduras secos;Frutos do mar;Frutos oleaginosos aromatizados;Frutos oleaginosos caramelizados;Frutos oleaginosos preparados;Gorduras comestíveis;Hambúrguer de carne;Hambúrguer de peixe;Hambúrguer de soja;Hambúrguer de tofu;Iogurte;Klippfisk [bacalhau salgado e seco];Lagostas espinhosas, não vivas;Lagostas, não vivas;Lagostins, não vivos;Lagostins-do-rio, não vivos;Laticínios;Legumes e verduras enlatados;Legumes e verduras processados;Leite;Leite albuminoso;Leite coalhado;Leite condensado;Leite de amêndoas;Leite de amêndoas para fins culinários;Leite de amendoim;Leite de amendoim para culinária;Leite de arroz;Leite de arroz para fins culinários;Leite de aveia;Leite de coco;Leite de coco;Leite de coco para fins culinários;Leite de soja;Leite em pó*;Leite fermentado e cozido no forno;Língua;Lingüiça;Lombo;Lula;Manteiga;Manteiga de alho;Manteiga de amendoim;Manteiga de cacau para uso alimentar;Manteiga de coco;Margarina;Mariscos, não vivos;Medalhão de peixe;Mexilhões, não vivos;Milho-doce, processado;Molhos de carne;Molusco em conserva;Moluscos, não vivos;Moqueca;Morcela [charcutaria];Mortadela;Nata [laticínios];Omeletes;Ossobuco;Ostras, não vivas;Ovo em conserva;Ovo fresco;Ovo para alimentação;Ovos *;Paio;Palmito (em conserva);Pasta de carne;Pastas à base de frutos oleaginosos;Pastas de fígado;Patê com ovo e carne;Patê de carne;Patê de fígado;Patê de peixe;Pato confitado;Pé de porco [chispe];Peixe em conserva;Peixe em salmoura;Peixe enlatado;Pele de porco frita [torresmo];Pepinos em conserva;Pescado, não vivo;Picles;Pimentão em conserva;Polvo;Preparações para fazer caldo;Preparações para fazer sopa;Preparações para sopas [frutas, legumes e verduras];Presunto;Queijo cottage;Queijos;Rabada [de boi, de porco ou de vitela];Requeijão;Salame;Salmão, não vivo;Salsichas;Salsichas brancas;Salsichas de cachorro-quente;Salsichas empanadas;Sardinhas, não vivas;Seleta de legume em conserva;Siri, não vivo;Sopas;Soro de leite;Tomate em conserva;Tomate seco;Tutano animal para uso alimentar;Vegetal em conserva;Verduras e legumes em conserva;Vôngole;Yakitori [espeto de frango grelhado];carne de siri;carne de sol [carne salgada e seca ao sol];carne seca [carne salgada e seca];charque [carne salgada e seca];chispe [pé de porco];curau do sertão [carne de sol pilada com farinha de mandioca e temperos];feijoada [prato à base de feijão e carnes];frutos oleaginosos brasileiros processados;macaxeira processada;mandioca processada;mandioca, processada;maniçoba [prato à base de carnes e folha moída de mandioca];manteiga da terra;manteiga de gado;manteiga de garrafa [manteiga clarificada estilo brasileiro];moqueca [guisado à base de peixe ou frutos do mar];moqueca baiana [guisado à base de peixe ou frutos do mar com azeite de dendê e leite de coco];moqueca capixaba [guisado à base de peixe ou frutos do mar];paçoca do sertão [carne de sol pilada com farinha de mandioca e temperos];paio [linguiça de porco lusobrasileira];queijo Minas;queijo coalho;rabada [prato à base de rabo de boi cozido];refeições preparadas à base de legumes ou verduras para crianças pequenas;torresmo [pele de porco frita];